Баклажаны в китайском чесночном соусе

Секрет приготовления хорошего стир-фрая заключается в соусе. Если вы правильно рассчитали количество соуса, все ингредиенты напитаются его вкусом. Это в особенности относится к такому сбалансированному соусу, как китайский чесночный. Немного кислый, немного соленый, немного сладкий и с ореховыми нотками. Соус надо добавлять под конец, чтобы он не повлиял на деликатную текстуру баклажанов. Если поторопитесь с […]

Запись Баклажаны в китайском чесночном соусе впервые появилась Кулинарном блоге Ольги Баклановой «Вся Соль».

Назад

Vlive@Kookookie 210307.

Вперед

Закуска «Букет роз» из помидоров